日本には美味しいものが溢れている。
なんだか大げさだけれど、今日もそのひとつに出会った www
手造りにぎり棒天
最近の練り物の水準は高いと思う。
昔はもっとしょっぱかったが、昨今は薄味で、風味もよく旨味も高くなっているんじゃないかな。
「手造りにぎり棒天」は、何もかけずにそのまま食べても甘味があって最高だった。
本日の昼ごはん
昨日のカレー
一晩おいたカレーが美味しいというが、何故なんだろう。
左が作りたて、右が一晩おいたやつ
見比べてもわからないけれど、やっぱり一晩の方が勝ち！
シュウマイは、これ全部で150円の商品。
ところがこれが美味しいのです。
シュウマイでも春巻きでも餃子でも、昔は何も考えずに醤油や薬味で食べていたけれど、
最近何もつけずにそのまま食べることがよくある。
作っている過程でちゃんと味もつけてあるのだから、何もつけなくても十分だった。
・・・って、今日は醤油つけてるケド。
最近気に入っている、キャベツの浅漬け
初めて買ったホルモンの味噌漬けは、かなり味が濃いのでキャベツと一緒に
