KING兄より、珍しいお蕎麦を頂戴しました。 これが、そのお蕎麦。オカベの半田手述そばです。二八蕎麦ならぬ、小麦粉８：そば粉２で作ったお蕎麦で、話題の商品だそうです。 早速、〆にいただいてみました。 もちろん そばといえば日本酒と うまーい！！ な…

にゃんこ遊びに散歩に読書、怠惰な生活を続けている にしては、、、 不思議とブログの更新が滞ることは少ないのです。 テーマにコマッタ時は食日記にしちゃうからかも。。。 食べるという行為は毎日欠かせないでしょう？ w 今日から、2ヵ月ほど “ちゃんとし…

スーパーや八百屋さんで、初めての野菜を見ると嬉しくなります。 お肉屋さんで初めての肉を見ることはないけれど、八百屋さんは色んな発見があるから楽しい。 今日も「うりずん」なるものを見つけて小躍りしています。 別名 四角豆というらしい。 ホントに四…

我が家の食卓に多大な貢献をしてくださっているのが『あさイチ』の解決! ゴハンの先生がた。 ひとつの食材にスポットを当てて、マンネリ化しがちなメニューに新風を吹き込んでくれたり、 基本的な調理法を教えてくれたりもする。 9月25日に放送された清水信…

今回の帰路は、亀ヶ谷切通方面から北鎌倉へ抜けることにします。といってもまだ帰らない。ふたつやりたいことがあるんです。ひとつは抜け道探し。もうひとつは島木さんち探し。地図を見ていただくと、おわかりのように、車でA地点からB地点に行くには、右に…

La foret et la table （ラフォレエラターブル）のパンをゲットしたので、 扇ヶ谷界隈を歩いてみようと思います。 帰りは、亀ヶ谷切通しを抜けて北鎌倉から電車に乗るルートを考えています。 寿福寺 亀谷山寿福金剛禅寺(きこくさんじゅふくこんごうぜんじ)は…

またまたやってきました!ラフォレタ ( La foret et la table ) でもサクラさんの姿はなく、産休をとっていらした奥さまが赤ちゃんと一緒にお店番。 「お初にお目にかかります」 サクラさんと奥さまは交代制になったんだそうで、サクラさんちょっと前に帰った…

これは沙羅の妹のちょいとという猫のお話。 ちょいとは、沙羅と違って狩が苦手です。息子のがしもしかり。 今日もこんなことをやっていました。 がし ( 息子-左 ) と ちょいと ( 母-右 ) が、何かを見つけた様子。 虫なのか、ネズミなのか、枯葉がゴソゴソい…

区民会館のエントランスに、紫色の小さな花が群生しています。トレニアという名前の草花らしいんだけど、雑草感があってス・テ・キ。 失礼な言いぐさね (笑) “雑草感”だなどと…。 最初は、ツユクサかと思ったんですが、よく見るとパンジー系の花でした。 紫…

トマトやキュウリを使った料理、なかなか展開が難しいとずっと思っていました。 理由は《そのままが一番美味しい》という思いこみ。 トマトをざく切りにしてマヨネーズをかけて食べるの、美味しいよねぇ。 キュウリも、マヨネーズもいいけど、味噌につけて食…

一昨年、カロリー計算と水中ウォーキングで15kg体重を落としたのですが、ここにきて5kg程リバウンドしました。 原因はわかっとるの。 カロリー計算しながら、最近はガッツリ食べるから。このグラタンも、ワタシのお昼用。朝食は二人で食べて、MOURIがジムで…

島木健作著『獄』を読了。名著でした。考えさせられました。収録されているのは「癩(らい)」「苦悶」「転落」「盲目」「医者」という5篇で、いずれも獄中での思想犯の話。癩……思想犯として投獄された太田は、刑務所で結核を発症し隔離監房に移される。 そこ…

ベランダのゴーヤと一緒に植えた朝顔が、ようやく咲きました。 7月5日に植え付けて2ヵ月かかりました。 「暁の露」という銘柄のこの花は、優しい中に凛とした気品を感じます。 一緒に植え付けた琉球朝顔を一向に花芽をつけません。 もうひとつの「暁の光」と…