garadanikki

日々のことつれづれ 駄目駄目さんのガラクタ日記

みせ 食料品・生活品ほか

牛すね肉と美味しい野菜

牛すね肉があったので、朝5時から煮込み始めました。 はじめに塩・コショウして表面を軽くソテーして それから煮込むこと2時間。 やわらかい、牛すね肉のスープの出来上がり! 今日はMOURI が仕事で早く出るとのこと、 牛すねスープとサンドイッチで送り出す…

光が丘 IMAに、食料品を買いにきました

2週間に一度ほど、車のメンテナンスも兼ねて買い出しに行きます。 最近は特に車を使うことがないので、バッテリーのためにも必要な行事です。 今日はどこに行く? 八百幸? Olympic? 旬? アキダイ? 野菜も調達したいけれど、今日は肉を重点的に補充したい…

アキダイ 秋の味覚に魅せられてまるさん鬼になる

野菜の買い出しに、練馬区のアキダイに行ってきました。 アキダイは、野菜の情報というとテレビでよく登場するお店です。 この日も、カメラクルーが来ていてオーナーさんとお客さんのインタビューを撮っていました。 そんなカメラをスルーして野菜を物色。 …

ワケあり品

路上の八百屋さんで、またまた嬉しい品物を見つけました。 段ボールに「ワケあり品 180円」とある。 6個で180円ですって! なぜそんなに安いのか。。。 熟れ過ぎてグズグズだからです。 皮の内側が完全に熟しているのが、透けてみえました。 写真は、既に3…

揚げたて栗からあげ

今日の夜ごはんは、ちょっと凄いぞ、なんていいながら栗をむく。 アキダイで買った栗は、18個入りで380円でした。 栃木 新品と書いてありました。 栗を剥くのは骨が折れる作業です。 でも、この栗は違いました。 ちょっと切り目を入れたら、あとは指でくるん…

アキダイ 阿佐ヶ谷店に行きました

車で狭い狭い住宅街をノロノロ ウロウロ 一方通行だったり、「この先 車侵入禁止」だったりで、たどり着けません。 どこに向かっているかというと、アキダイ ( 八百屋 ) の阿佐ヶ谷店です。 テレビで、アキダイの社長がよく出ているのを見て、その店に行って…

スーパーバリュー高井戸で買い出ししました

初めてのスーパーに来ました。 スーパーバリュー高井戸店。 BOSSに教わったお店です。 あらまあ、こんなところにこんなスーパーがあったとは! 昨日、ミールキットから食材が山のように届いたというのに、 今日をのがせば、また雨天が続くというのでやって来…

生鮮市場 アキダイ

ずっと気になるお店がありまして、 家からは遠いんですが練馬の「魚市場~旬」に行くついでに寄りました。 生鮮市場 アキダイへ アキダイは、テレビでよく取り上げられる有名な八百屋さんです。 社長さんがテレビでお店のチャームポイントを話していました。…

落下防止の仮止め完了!

早速、ホームセンターでL字棚受と、ミニドリル&ドライバーを買ってきました。 この90度の金具、L字棚受というんですね。たまうきさんが教えてくださいました。 買いに行ったのは、たまうきさんのブックマークコメントを読む前だったので、ホームセンターの…

公園の変な遊具

毎週ほぼ一回の買い出し。 今回も富久町に来ています。 買い物を終わって、隣接する富久さくら公園を巡回。 広場に、見慣れない遊具が あって、ずっと気になっていました。 誰も利用していないので、近づいてみた。 「う? ねじねじ? 中尾彬か?」 オレンジ…

上田~前橋 パターン化でふ

病院の駐車場から目撃した珍しい鳥。 遠くの木にとまっている鳥、めちゃくちゃ大きく羽を広げたんです。 ペリカンかと思ったけど、そんなワケないか。 川が近くなので、サギなんでしょう。 動画が間に合わなかったのでズーム。 ・・・ざんねん、わからないね…

紅葉と酒を求めてひた走る

今回の上田は、紅葉の盛りです。 ホテルのもみじも凄っ! ちょっとアップ過ぎたか・・・ じゃ、こんな感じ いつものホテルが満室で、今日は別のホテルです。 いつもの相鉄フレッサは駅前にあって、そこから寝ずの甚八には登りの15分。 今回のルートイン上田…

上田にも里帰り

草津から母の住む上田とは車で1時間ちょっとの距離です。 互いの実家が近いのはありがたいことです。 草津に所用の際にはついでに上田に寄り、上田の帰りに草津に寄るといった感じで、 双方の里帰りが一度に出来るのですから。 草津と上田を結ぶのは日本ロマ…

夏旅Vol.8 ラ コリーナ近江八幡

車は長浜から琵琶湖を南下しています。 長浜からこの日の宿泊先-小浜まで真直ぐ行くのであれば、北上した方が近い。 それに半時計回りなら、助手席から琵琶湖が障害物なしに眺められます。 助手席に座っているMOURI には、その方が景色いいでしょうけれど。 …

松本 6 あがたの森ってなに?

夕食までのつなぎのサンドイッチを買いに走ります。 走るったって、トボトボ歩きながらネットでリサーチしたお店に向かうだけのこと。 結構、遠い。 お目当ての店に向かう道の突き当りに気になるスポットが。。。 あそこ、気になる。 とりあえず先にお店に行…

一番好きな場所

ここしばらくは、ボスの仕事の手伝いで忙しい。 でもそんな時に限って、休みの日になるともう矢も楯もたまらず。。。 一番好きな場所は、迷わず言います。 鎌倉。 野菜も美味しいし。 ( 連売 ) パンも美味しいし。 ( ラフォレアラターブル ) 洋服も手ごろで…

東へ西へ

はやく起きて、向ヶ丘にGOです。 ホントは 西に行かないで、東に向かいたい。 でも、相手先の家人と連絡がつかないので、時間つぶし&手土産Getの為に向ヶ丘に立ち寄ります。 3度目でやっと手に入れることが出来た Ceylon のシナモンロールは、自分の口には…

いぶりがっこ

MOURIの会社の近くの東北料理店のいぶりがっこが絶品で、 わけていただきました。 いぶりがっこ って、しょっぱいのかと思ってた。 苦手な “ たまり醤油 ” の味だと ずっと思ってた。 印象がガラリと変わりました。 本物のいぶりがっこは、薄味でとても美味…

チキンショップ笹金 閉店

渋谷区本町の不動通りに行きました。 自転車でもかなり乗り出がある距離ですが、商店街には私の好物店がてんこ盛り。 萬年屋さんの五家宝でしょ? サモサのカレー&ナンに、大阪やきさん太のお好み焼き。 何といっても絶品なのが、チキン笹金の鶏もも肉の照…

銀むつの西京漬け

初台の魚屋さんで、好物の銀むつを見つけました。一尾400円也。 小ぶりだけど三枚に下ろしたら、西京漬け用の切り身が二枚出来るじゃん。 銀むつは、最近メロという名前に代わって流通してますが、私は《銀むつ》という響きの方が好きです。 名前が変わった…

黒大根

鎌倉のレンバイで買った黒大根が、びっくりするほど美味しいです。 初めて買った黒大根 黒い皮は剥かないで、そのまま食べるんですって。 薄い輪切りにして… いつもの、ウルトラ生姜鍋に入れてみました。 おおおっ、美味しい! 味は大根よりもカブに近いかも…

菊芋さん リベンジ

先日使った菊芋が、半分残っているのでリベンジです。 菊芋って、こんな形 前回は「そのまま揚げちゃえば、いいんだから」という 鎌倉レンバイのおばちゃんの言葉に従ったけど、やっぱり剥いてみる。 丁寧に皮をむいて、棒状に切ったら、茹でる。 前回は、ち…

大船と鎌倉の恵み

今日の夕餉は、肉・肉・肉です。(笑) 大船仲通りに行くと、目移りするほど美味しいものがある。 また「考えもせずの肉攻撃か」と言われそうだが、ウマいのだから仕方ない。 1品目 牛スネのワイン煮 昨日、買ってきた牛スネを、赤ワイン1本入れて、くつく…

鎌倉 パンと野菜と自然食

久々の鎌倉です。 10月から仕事が忙しかったのと、ラフォレタ ( La foret et la table ) の定休日が月火の2日になってしまったので、ず~っとご無沙汰でした。 私の仕事休みの日と、店の定休日が重なってしまったので、鎌倉に来てもパンが買えないのです。 …

ジェラートを買いに…

昨日は凄く苦しそうだった母でしたが、先生のお蔭で本日は元気です。 先生が「 ( 体力を回復する為 ) 何を食べてもいいよ」というので、ジェラートを買いに出ます。 元気が出ると たちまち《食い込み一番》な所は、流石に私の母だ。 あれが食べたい これが食…

シナモンロール・・・・

何の行列? 9時40分にして、13番目。 開店前のCeylonの行列です。 3回目にして、今日こそシナモンロール、Getできました! ・・・・ ・・・・・・ 購入したシナモンロールの写真がないのには事情があります。 私の口には入らずだったのです。 母が風邪をこじ…

あんこう & バイ貝

初台マーケットの魚屋さんの、本日の目玉は、あんこうとバイ貝ですと。 あんこうはザルにひと盛 500円。 追加で、肝もGetしました。これで500円也。 【あんこう鍋】 あんこうの身はザルに広げて、軽く塩をふって30分置く。 あん肝は蒸し器で15分位蒸して、5…

セイロン 再び…

シナモンロールの専門店、CEYLONに再びやってきました。3日前に着いたのが、15時を回ってたから、今日は12時に行ってみた。 えっ、嘘でしょう? 売切れだって。 先日は、シャッターが完全に閉まっていたけれど、今日はギリギリ半シャッター。 人影が見えたの…

セイロン~シナモンロールを求めて

向ヶ丘にセイロンというシナモンロール専門店があると聞いて、出かけてみました。 駅から訪ね歩いて10分ほど。 ええっ~? シャッターが閉まってる。 ホームページでお休みの日、確認してきたのに。 黒板にも今日は休みじゃないのに。。。 そうか、売り切れ…

カリソン

去年、カリソンというお菓子を戴きました。 フランスのプロバンス地方の伝統菓子なんだそうですが、 食感も甘さのバランスも今まで口にしたことない味でした。 乱暴に例えると、芋系の食材をすりつぶした上に砂糖菓子を乗せた感じ。 んんん、伝わらないかな…