Garadanikki

日々のことつれづれ Marcoのがらくた日記

土産・取寄せ・買出品

頸椎捻挫 3日目 東京の病院に行く

ぼちぼち更新、10月16日記載。 26日の追突事故の、直後に受診した群馬の病院の診断書を持って、地元の病院に行く。 先日まで五十肩で通っていた直近の整形外科は、交通事故の保険診察を扱わないというので、 8年前に通っていた隣町のT整形外科に行くことに…

ぼちぼち 9月27日から

皆様、ご無沙汰いたしました。 9月26日に車の追突事故に遭い、今日で2週間になりました。 その間、整形外科に通い、泣く泣く廃車にした愛車Rikacoの代わりの新車購入に走り回り、 ご飯を作り食べている他は、寝たり起きたりの日々でした。 頸椎捻挫は、後遺…

長寿芋がなくなるなんて・・・

12月28日記載 帰郷の手土産を買いに渋谷に行った。 お目当ては「たねや」の長寿芋。 garadanikki.hatenablog.com 籠入りで体裁もよいし、菓子自体も大変美味しくてお気に入りの一品。 徳島産の「なると金時」を皮ごと使った芋餡に、ニッキ風味の生地をまとわ…

素敵な美味しいパン屋みつけた!

梅丘の図書館の帰り、素敵な通りを見つけた。 欅や樫の大木が鬱蒼と茂る通りの両側に、お洒落な花屋やパン屋があった。 パン屋さん、素通りできないの、ピットイン komuginohoshi-setagayahanegi.com コムギノホシ 〒:東京都 世田谷区羽根木1-19-19 TEL:03…

練馬で秋の食材をゲット

今日は久しぶりに練馬に車でぶーーーー。 お昼の蕎麦を食べたというのに、途中で吉野家に寄って腹ごなしをしたのは 空腹であれもこれも買いたくなる病を防ぐ為。 昼ごはん 軽食(?_?) 私は小うなぎ丼、MOURI は並牛丼 色々買って帰ってきて、下準備 栗は41個…

何に何が合うかを学んだ日

先日、テレビで仲居くんが「うめぇ」と言っていたラーメン 買ったはいいけど、いつ食べようかと寝かしておいたものだ。 パッケージにあるように海老は必須でしょうな、 でも無かったので、冷凍の挽肉を代用することにした。 キクラゲとブロッコリーの芯の部…

夢で見たピラフ

朝起きて、 朝見た夢で考えついた調理法でピラフを作ってみた。 我流もいいところ。 にんじん、たまねぎ、じゃがいも、冷凍の海老とイカを皆細かく切り鍋に入れ、ヒタヒタの水で煮る。 コンソメを入れて、ズッキーニ、ピーマン、ハムも加え、汁を飛ばすよう…

大きい病院にまわされます

MRI検査の結果が届いたというので、整形外科に行ってきた。 レントゲンにあった箇所とは別に、二か所ほど白い丸い影ありの画像を見せられた。 診断結果は、右肩関節周囲炎 ( 五十肩 ) に代わりはないが、 炎症箇所が複数なのと、筋肉がやぶけている箇所があ…

痛み止めのテープが二倍になりました

昨日のハプニング ( 脊椎反射 ) で起こった五十肩の痛みは就寝時も続き、 へとへとくたくたになって目を覚ました。 今日は週に一度の整形外科の診察日。 リハビリ師さんと先生に昨日のハプニングと痛みの度合いを伝えたところ、 痛み止めのテープを二倍の効…

ひとくちモッツァレラで・・・

キウイのカプレーゼがマイブームになった我が家にハプニング。 MOURI が買ってきたモッツァレラの封を切ったら、コロコロと転がり出たこんなやつ。 いつも買うのは左の商品。 姉妹品に、ひとくちというのがあったなんて。。。 結論 好感触 もう「こういう形…

結婚記念日に頓着ないふたり

《結婚記念日を忘れて夫婦喧嘩になった》という話をよく聞くけれど、世間ではそんなものなのか。 我が家なんぞは さっぱり頓着がなく ( 特に私が ) 、大抵その日が過ぎてから気づく。 そもそも 籍を入れずに9年暮らしていたものを、 そろそろ 籍を入れてもい…

今日は《中華》の日

今年ぐらい 冷たい麺を食べている年もない。 ざるそば、半田ざるソーメン、そして、、、冷やし中華そば。 私は何故か《中華》という言葉にいくぶん抵抗があって、 中華料理屋というより中国料理屋というようにしている。 だがしかし、こればっかりは《冷やし…

ほぼほぼハンバーグ

なんでしょ。 ハンバーグの慣れの果 「落ちぶれた」といっちゃ流石に可哀そうすぎる。 ハンバーグを作ろうと思って、工程を間違えてしまいましたの。 挽肉に混ぜる玉ねぎを炒めずに生のまま混ぜてしまって、、、 パン粉を切らしていたことを作り始めて気づき…

新しい炊飯器

じゃじゃーーーん。 買いました、新しい炊飯器。 20年使っていた物とほぼ同じサイズ。 昔はキッチンの電化製品といえば白い色だったし、《花柄》が流行りの時代もあった。 最近は、茶系のこんなシックなものなのですなぁ。 色ばかりではない。 その炊き加減…

オプトグラフィーについて

松本清張「死者の網膜犯人像」について、tonoho さんからこのようなコメントをいただきました。 toniho昔読んだ手塚治虫のブラックジャックにも、網膜移植を受けた患者が、提供者(殺人事件の被害者)の見た映像に悩まされる話があったと思います。この小説が…

美味しいシェルパスタ できました!

シェルパスタが少し残っていたので一品作ることにした。 野菜をたっぷり使って。 ハム、冷凍グリーンピース、マッシュルーム、そしてブロッコリーの芯の部分。 ハムと野菜をオリーブオイルで炒めたら、固ゆでしたパスタを入れる。 味付けはちょっと複雑。 軽…

かわらけかりんとう

駅前スーパーの特選コーナーには、限定商品が並んでいる。 期間限定なので二度と入荷しないものばかりだ。 かわらけかりんとう もそのひとつ 美味しかったものは、パッケージと裏面のメーカーを写メ。 ネットで手に入るものもあるが、一期一会のものも多い。…

スペアリブのこと

とあるチャットでお友だちになった方が、ブログを覗いてくださるというので、 単発記事をアップします。 昨晩チャット中に「ご飯を作らないと」「今日何作る?」「スペアリブかなぁ」なんて流れで、作り方を聞かれたので書いています。 といっても。。。。 …

低反発クッション

リビングの椅子用にクッションが届いた。 MOURI からのプレゼント。 低反発ですこぶる気持ちの良い座り心地。 骨盤がたつような気がする。 ベロアなので暑いかと思ったが大丈夫、快適。 感動感激! アイリスプラザ クッション 座布団 低反発 モールドウレタ…

モッツァレラ フレッシュタイプ

先日 作って美味しかったキウイのカプレーゼ アゲイン! ところが。 今度のカプレーゼは、ちょっと違う。 理由はモッツァレラチーズの違いによるものである。 左がいつも買う硬めのもの、右が今度買った柔らかいタイプ 右のタイプは中身がとろーっとしていた…

餃子の餡と、茎わさびタルタル

超美味しいものを食べた。 昨日作り過ぎた餃子の餡が余ったので、フライパンで炒めてみましたの。 これをご飯に乗せて食べたら、悶絶するくらいに美味しい。 もうひとつ、白いものがトッピングされているけれど、これがまた合うのよーっ 浜田山Olympicで見つ…

おかひじき

久しぶりにおかひじきを買った。 マヨネーズで和えると簡単なつまみになるので重宝していたのだが、 一度、茎が固かったことがあり間遠になってしまっていた。 時期が悪かったのかも知れない。 今回は、明太子を混ぜ合わせてみた。 ちょっと贅沢 (;'∀') 本日…

生にんにく醤油の活用法

生にんにくを醤油漬けにして3日目。 そろそろ醤油に風味が付いてきた頃なので、焼肉に使ってみる。 食材はいたってシンプル。 私にしては珍しく少量のキャベツ、もやし、たまねぎ。 肉も少な目。 目的は肉よりも、にんにく。 ドバーッと焼いてみる。 あら、…

生にんにくの醤油漬け

先日、練馬IMAの八百屋さんで《生にんにく》なるものを買った。 生にんにく? じゃ、いつも使っているのは生じゃないの? 素朴な疑問 スーパーなどにあるのは、畑で収穫された後に乾燥したものだそうで、 乾燥させることで収穫時より30%近く水分を抜くため、…

新しいカーテン

やっと届いた。 和室の窓に掛けてみる。 地味過ぎず、派手過ぎず、暗すぎずにいい感じだ。 近くで見ると黄色い蕾がアクセントになっている。 リビングの出窓の方は、レースだけにしてみた。 柄物ですの、 光の具合で、濃淡がハッキリみえるが、 写真よりも肉…

今年の山椒の葉

ここ毎年、山椒の新芽が出る頃に作っている山椒の佃煮。 今年もそろそろと、メルカリの出店をのぞいたがあまりなかった。 まだ時期が早いのか・・・ 「そんなことを言っている内に無くなるな」と心配していたら、 練馬IMAの八百屋さんで400円のパックを見つ…

びっくりカーテン

長年つかっていたカーテンが大変なことになっていた。 なんと、切れ目が入ってるじゃないか。 入居した時からあったものだから、もう20年以上使ってきたことになる。 我が家 ( マンション ) は、新築物件に入居し半年で転居することになった人から購入したも…

野菜の美味しい季節

うちの肉じゃがは、豚です。 あちゃ、どんこ ( 出汁用 ) の茎取らずに入れた。 カッコ悪い、ずさん、、、、 今の時期は新じゃがなので、何もしなくても柔らかくて甘くて美味しくなる気がする。 新玉ねぎも甘いし。 春はキャベツも美味しいし、食べるのに愉し…

見た目は大事

何だかごちゃついたプレートだ。 味はともあれ見た目が悪い。 ブラウンマッシュルームとツナを炒めたものです。 週の1/3くらいはパン食になった。 私としては、MOURI が作ってくれる金ちゃんラーメンか味噌煮込みが好きなんだが、 頻繁にこのパンを買ってき…

バインミー考

バインミー好きで、色々な所のバインミーを試している。 これはお初のお店。 フランスパンの焦がし具合がいい。 パクチー多めとお願いした。 あら? この大根、太い。 バインミーは、丁度日本のおなますみたいなものが入っていて、 その酢加減と、肉類の油と…