2023-01-01から1年間の記事一覧
今年最後に読了した本は『静寂の声』 乃木希典夫妻の生涯を描いたもので、吉田松陰つながりで読んだ。 松陰神社の松下村塾の模造建築物の脇にあった石標に 「玉木正之」のことが書かれていたのがキッカケ。 石標を寄贈したのは玉木正之氏の孫娘さんらしく、 …
今年最後の参観日にゃんかんび 明日は何かと忙しそうなので、 今日のうちに皆に挨拶をしておければと思いやってきた。 良かった、とんとんに会えた♡ 美味しい? 「ムシャムシャ」とん 食べると後ろを向いて「あっちに行きましょう」というのは、いつものこと…
杉敏三郎は吉田松陰の実弟である。 姓が違うのは、松陰が二男で吉田家に養子に出たからだが、兄弟は一緒に暮らしていた。 私が敏三郎に興味を抱いたのは、彼の顔立ちが吉田松陰に最も似ているといわれていたからだ。 敏三郎は、生まれた時から耳が聞こえぬ …
これは2023年12月28日のお話です 年末に親しい人が亡くなったことから、MOURI も私も体調を崩した。 今は二人とも復活したが、MOURI は10日ほど37度7~8分の微熱に悩まされ、熱が下がった後半に腰痛で苦しんでいた。尾籠な話だが私は膀胱炎に苦しんだ。 膀胱…
これは2023年12月27日のお話です 本年最後の買い出しは練馬に、正月の餅は下高井戸で入手することにした。 下高井戸の和菓子屋・三笠家さんには毎年事前予約で切り餅を注文している。 下高井戸といえば駅前市場が有名だが、これが最後の写真になるかな。 駅…
これは2023年12月26日の記事です。 今年最後の自由研究。 吉田松陰は、どんな顔だったのだろうか 松陰神社に所蔵されている大熊氏廣さんの石膏彫刻が、松陰さんに似ていると聞き、探していたところ、一坂太郎著『吉田松陰とその家族』に写真が掲載されている…
メリークリスマス 今年のクリスマスケーキは昨年と同じ。 栗好きだが、栗を使ったデザートはあまり食べないたちなのに、 何故かひかれて買ってしまったモンブラン あら、美味しいじゃない。 ただの食わず嫌いだったらしい。 クリスマス当日だというのに、ケ…
あら、今日はちょっとおブスだね、さつまちゃん 「カメラマンがいけないのよ、ヽ(`Д´)ノプンプン」さつま 「あのね、あのね、となかさん大変なんだよ」 グレゴリーが言うには、となかさんが毎日2回も来てくれるらしい。 早朝の世話人さんが体を壊してお休みしな…
熱発2日目。 MOURI は、だるそうな顔しています。 今年は仕事が忙しくて、最後の最後で恒吉さんとの悲しい別れもあって、 エネルギーが切れてしまったのかも。 本人は「会社勤めの時の方が何十倍も忙しかった」と言っているけれど、 家で仕事をしていると、…
恒吉さんの葬儀から戻り、MOURI が風邪でダウンした。 葬儀場で寒い寒いといっていたけれど、熱発していたらしい。 そんな時にリクエストされるのが、おすいとん ねぎ、たまねぎ、にんじん、だいこん、さつまいも、ごぼう、かぼちゃ、 しめじ、えのき、など…
しばらく更新が出来なくていましたが、 実は、親しい方が亡くなりバタバタしていました。 このブログでも何回かお話していた、毎年元旦にお招きしていた恒吉さんです。 恒吉ご夫妻とは40年来の付き合いで、お芝居を見に行ったり、旅行に行ったり、 桜の頃に…
「最近、鉄板焼き作らないね」と言われたので、 「じゃ、今日はお好み焼きにしようか」と言ったら、違ったみたいで、 彼が言っているのは、温野菜のことらしい。 これです⤵ これはねー、簡単だし、色々な野菜が食べられる優れものメニュー 今日はちょっと野…
( ,,`・ω・´)ンンン? なんだか今日のサンドイッチはひどい出来 サンドイッチ用のパンじゃなかったのでトーストしてから、卵を挟んで、 それから耳をカットしたら、中身がはみ出してしまった。 お肉の方は、ハムがなかったので、ソーセージを薄切りにして挟んだ。…
12月18日の写真はこの三枚。 この日は何をして過ごしたのかしら。。。 まあ、とどこおりなく夜ごはんは作ったらしい。 三品盛がスーパーっぽいところからすると、にゃんこに会いに行って帰るのが遅くなったかな? 焦って唐揚げを作ってごまかした模様。 いつ…
夜ごはんの〆に作った卵かけご飯が美しくてよ。 白身をメレンゲ状にして黄身を乗せました。 それだけなのに、いつもの卵かけご飯とは別もの。 玉子をとくのが大変だけど、美味しいから頑張る。 本日の昼ごはん 大根サラダに、大根の味噌汁に、緑大根のおろし…
これは美味しい! というものが作れたのでご紹介たてまつりたい。 生の春菊とオレンジのサラダに、薄切りの豚肉をのせた一品 春菊は千葉産のものを生でブチッブチッと手でちぎり、ほんの少し塩を振り、 オレンジを加えて、サラダ油を少しだけ加えて和える。 …
千葉産の食材が安くて新鮮で本当に美味しいので、 また買い出しに行こうかしらね、と言ったら、 「いいけどアクアラインで行かなきゃいけないから、差し引き高価な買い物になるよ」と言われた。 ・・・たしかに。 たまに行くからいいのかも知れないね 本日の…
朝起きて、食べたーいと思ったもの、、、 かけそば 生のねぎをたっぷり入れただけのかけそば、何年ぶりだろう。 私に付き合わされるのも気の毒なので、ワカメだけ卓上にのせた ああ、おいしい。 鶏も鴨も豚肉もない、ただのかけそばが食べたいなんて、胃が疲…
一昨日、千葉のドライブで困ったのは、新しい車ノリタケさん ( 通称 Nori さん ) のナビ。 設定が一般道路優先になっているのか、有料道路から降ろそう、降ろそうとする。 鴨川に向っている時も、早々に高速道路を降ろされ、山道を走らされた。 帰路も同様で…
本日の昼ごはんは、お待ちかねの蟹チャーハン 「紅ずわい棒くずれ」という商品がタイムセールだったとのことで、3パック購入。 1パック250gもあるので、それを三等分にしてつかうことにした。 ジャジャジャジャーン おいしい♡ 町の中華屋さんみたいな、醤油…
急に思い立って房総にドライブに出た。 目的はおらが丼を食べることだった。 おらが丼とは鴨川の郷土料理で、以前友人と勝浦に行った時に美味しいお店を見つけたので、そこで食べると決めていた。 garadanikki.hatenablog.com garadanikki.hatenablog.com 最…
「吉田松陰と乃木希典とは親戚関係にある」 このことを私は、松陰神社で知った。 松下村塾 ( 模造 ) の脇にあった石標に「玉木正之」なる人物のことが書かれている。 玉木正之乃碑 明治10年3月 ( 萩 ) に玉木家の長男として生まれる。 父 正誼まさよしは、乃…
とてもとてもとても欲しかったものが届いた。 ほぐし蟹 私が「蟹チャーハン」「蟹チャーハン」と言っているので、ちょっと早いクリスマスプレゼントらしい。 おほほ。 楽しみ。 蟹チャーハンいつ作ろう (((o(*゚▽゚*)o))) 本日の昼ごはん 鶏鍋の残り汁で作った…
骨付き鶏肉のいい出汁がでた鍋は、冬のごちそう。 急に寒くなったので、こういうあったまるメニューが一番いい。 具材はごくシンプルに、鶏肉と白菜、長ネギ、豆腐、せり、春雨 準備万端ととのえて、 待つ さあ ふうふうして いただきまーす お昼もあたたか…
名所名跡の由緒書や解説文を読むと、知らない世界が広がり不思議なことに気づかされるから面白い。 特に私は「なんとかさんが、どうしたこうした」という話が好物で、そういうものを読むと、人物像や背景にあるものを探りたくなる。 今回は長いこと吉良氏の…
久しぶりの練馬IMA。 その前に久しぶりのスシロー これから魚力で美味しい魚を買うというのに、やっぱり食べたい白子ポン酢の軍艦 ウニ好きだもので我慢ができなくて サーモンが美味 スシローの玉子はなかなか美味しい 寒ブリもよいよい 〆に味噌ラーメンを…
「なんだか今週のは結構いい値段」 そんなことを言いながら、ケーキを買ってきてくれた。 今週のスイーツは、椿屋珈琲が出店とかで、 フルーズスコット 850円、 ストロベリーショート 880円 確かにお高いわ だけどこれが、とてもとても美味しい! 同じスポン…
大根ポリポリは、常備菜としてかなり役立つ。 今回は、八角味の煮卵を作ったあとの煮汁に浸してつくりました。 つけ汁は、下の調味料を鍋に入れて温めたもの。 これをジプロックに入れて卵でも大根でも入れて1晩おけば出来上がり。 つけ汁の分量 醤油 50ml、…
白身魚、特に銀鱈があると味噌漬けが食べたくなる。 お弁当の銀鱈の味噌漬けは、美味しいけれど高いので自分で漬けることにした。 味噌漬け床 信州みそと西京みそのハーフ&ハーフ そこに日本酒とみりんを少し足して混ぜ混ぜしたものに、 脱脂綿でくるんだ銀…
朝からカレー? と言われたが、翌日のカレーが美味しいって誰かが言ってたと思う。 まあ、胃もたれせずに朝から食べられるのは若い人だけか 💦 我が家の夜ごはんは、やっぱり呑兵衛のつまみだなあ。 これで白いご飯は食べられないもの。 ドライマンゴーにクリ…