MOURI 熱発

恒吉さんの葬儀から戻り、MOURI が風邪でダウンした。

葬儀場で寒い寒いといっていたけれど、熱発していたらしい。

そんな時にリクエストされるのが、おすいとん

ねぎ、たまねぎ、にんじん、だいこん、さつまいも、ごぼう、かぼちゃ、

しめじ、えのき、など豊富な野菜のエキスが出て、栄養満点。

初日のスープは透明。

すいとんを煮ると、どんどん汁が白濁します。

たぶん、明日の方がもっと美味しくなる模様。

バラ肉と京のお揚げさんも入っています。

早く食べて、暖かくして、寝なさい。

風邪は寝るしかありません。