今年になってから、うまうまさんのブログ記事に魅了されっぱなしです。 うまうまさんは、カリフォルニア在住でありながら、和食もふんだんに作られるお料理上手な女性。 器の選び方からレイアウトから全部センスよく、いつも「ふぁーー」とため息をついてし…

にゃんこの集会場に、朝・昼・夜の世話人さんが全員集合してました。 別に何があったというワケではなく、偶然に。 で。 寄り合えば話題はひとつ。 もちろん猫の話 「誰がご飯を食べなかった」とか「誰が元気がない」とかそんな話が殆どですが、 猫動画も見…

光が丘IMA にある お肉屋さん「あまいけ」で、牛肉の塊をゲット。 これを使ってあるものを作ります。 ※ テレビで紹介していたものに加えてYouTubeで紹介していたやり方をミックスしています。 メインの材料はこんな感じ⤵ トマト以外の野菜をカットして、グリ…

2週間に一度ほど、車のメンテナンスも兼ねて買い出しに行きます。 最近は特に車を使うことがないので、バッテリーのためにも必要な行事です。 今日はどこに行く？ 八百幸？ Olympic？ 旬？ アキダイ？ 野菜も調達したいけれど、今日は肉を重点的に補充したい…

土佐から美味しいお酒が届きました。 新米で仕込んだしぼりたて新酒の土佐鶴。 おいしいわーー、土佐鶴。 お酒コーナーが寂しくなったなと思うと、さっさと補充するしとがいるもんだから、 我が家の酒棚は、いつもこんなです。 あっコレ、一升瓶のコーナーで…

「ご飯がマンネリ化した」と思うタイミングで必ず、美味しそうな料理に巡り合います。 ありがたいことです。 食べ物が私を呼んでいるのか、、、いや違う。 食いしん坊のワタクシが、美味しそうなものを呼び寄せているのでしょう。 2021年11月5日OA『沸騰ワー…

豚バラの塊(ブロック)をこーてきた人がいる。 「なにを食べたくて買ったの？」と、聞いたら、 「わかんないけど、ウマそうだったから」というザックリした答え。 さて、なにするか。 こんな時、圧力釜があれば手早く角煮なんぞ出来るらしい。 でも、我が家に…

朝起きて、なんだか無性に食べたくなることが一番多いのは、 みそ煮込みうどん。 随分食べたなぁ。 もう2～3個しかないというので、追加を取り寄せてもらいました。 みそ煮込みうどんが食べたくなるのは、味噌汁代りなのか。 最近、朝食にご飯と味噌汁が減っ…

門井慶喜 著『家康、江戸を建てる』を読んでいます。 秀吉から国替えを促された家康は、秀吉に駿河、遠江、三河、甲斐、信濃を渡し、 関八州をもらって江戸の町づくりを始めた。 太田道灌が築いた江戸城は、道灌が根城にしたころには関東の名城と呼ばれたこ…

遅ればせながら、ほんとに今ごろですが「古見さんは、コミュ症です。」を観ました。 ジーンと来るドラマでした。 心がくすぐられて高校生だったあの頃を思い出させてもらえるドラマでした。 古見さんは、コミュ症です。 古見さんは、凛とした美少女。 みんな…

素敵な方から素敵なものをいただきました。 こたべ おたべじゃなくって、こたべという商品。 洒落が効いてるわい。 ニッキが好きなので、パクパク一気に食べてしまいました。 美味しいです、こたべ。 ありがとうございました。 本日の昼ごはん MOURI がまた…

録画した覚えはないんですが、『今日から俺は！！ 劇場版』が録れていたので観てみました。 大笑い しました！！ そして、凄いメンバーを揃えたものだと驚愕。 主演の二人が、賀来賢人と伊藤健太郎。 生徒役に、清野菜名、橋本環奈、仲野太賀、矢本悠馬、鈴…

植野食堂で目から鱗の「ニラ玉」を紹介していました。 東京・南千住の「遠州屋高尾」さんのニラ玉は、セパレーツだったのです。 普通ニラ玉といえば、溶き卵とニラを合わせて炒めます。 でもこのお店のニラ玉は、別々に炒めているのです。 理由は、ニラの食…

武者小路実篤 著『愛と死』を再読。 友人野々村の妹-夏子は、逆立ちと宙返りが得意な、活発で、美しい容貌の持主。 小説家の村岡は、野々村の誕生会の余興の席で窮地を救ってもらって以来、彼女に強く惹かれ、二人は彼の巴里への洋行後に結婚を誓う仲となっ…

かぶとむし日記のSmoky さんが「武者小路実篤記念館」に行かれたと聞いて、俄然行きたくなりました。 beatle001.hatenablog.com 7月に訪れた時は、緊急事態宣言下で閉館だったので久しぶり。 宣言解除を待って再訪したかった場所ですが、 特に、今回の目的は…

最近のMOURI のお気にはこのバンズ。 無くなるとすぐ買ってきます。 バンズを見ると、ハンバーガーを作らなければと思ってしまいますが、 ハムエッグでいいのだとか。←そうなの？ スープは、法事の返礼品。 64°cというのが商品名なのか？ 64℃ スープギフト …

法事の時、叔母より家の庭で採れたという柿をいただきました。 MOURI が「甘柿？」と聞いたら、叔母さん「ものにより」と笑ってました。 なるほどロシアンルーレットか。 ひとつ目は食べられました。 でも二つ目は、若干渋い。 初めての干し柿作り 干し柿よ…

今日は、グレゴリーがまったりしておる。 「今日のお膝の高さは、いいね」グレ おばちゃん猫が視界に入らない椅子の上だから、落ち着くらしい。 それでも、マダグロさんがいるよ。 「ほんとだ。カイおばちゃんも、いるなぁ」グレ 私の足元には、マダグロさん…

健康診断で要検査の診断をくらい、病院でエコー検査を受けることになりました。 午前中の検査のため、朝食ぬき。 だから昼は、ひさかたぶりの外食をしちゃおう。 コロナのお出かけ禁止が解除され、久方ぶりの外食ですが、 何食べるかは決めています。 じゃー…

なかなかもって、のり巻きがうまくならないワタクシですが、 今日ののり巻きはとびきり美味しく出来ました。 形はやはり不格好。 でもお味の方は格別！ 豚バラ焼肉味と根三つ葉ののり巻き ふと思いつき、 豚バラ肉をフライパンでカリカリに焼き、叙々苑の焼…

芥川龍之介著「雛」を読了。 この短篇は、ある老女の回想の形で書かれています。 時は明治。 裕福な商家に生まれた少女は、15歳のときに大切な雛人形を手離さなければならなくなりました。 少女の家は徳川時代から大名に金を用立てる金貸し業を営んでいまし…

法事の会食が美味しくて満腹なので、夜ごはんはあっさりと。 あっさりを通り越して、つまみ一品で一献かたむけようということに。 何食べたか じゃん ギョギョいちから届いた甘えびさん ガッチガチなのを割って、食べる分だけジプロックに入れて流水解凍。 …

親戚の法要で 新座の大穀という店で会食したんですが、あまりの美味しさに悶絶しました。 「ぜーーったいにまた行きたい！」と備忘録。 なかなかいらっしゃる機会がない場所かも知れませんが、 もしも、もしも、近くに行かれる際には、是非いらしてみて下さ…

ギョギョいちから取寄せた冷凍かきに重宝しています。 広島産の大振りの牡蛎の旬の時期のを急速冷凍したとかで、大満足な商品でした。 しかも量が半端ない。 パスタに入れたり、、、 牡蛎フライにしたりしても、まだまだある。 第三弾は、こんな一品 コンキ…

芥川龍之介が関東大震災および生まれ育った両国のことをなんて書いているかを知りたくて借りたのが、岩波書店の全集 第10巻でした。 これが面白くて、他に収録されているのも興味深いラインナップなのです。 ゆっくり味わっていたら返却期限までに読み切れな…

寒くなったら、膝乗り君が またひとり増えました。 棗 ( なつめ ) この子はとても臆病で、人が沢山いる時間には出てきません。 にゃんこの集会場をひとまわりして、帰ろうと思った頃に出て来る困ったさん。 「まだやってる？」と言いながら、もうちゃっかり…

グレゴリーが膝に乗った翌日。 にゃんこの集会場のアダルトチームエリアに、グレゴリーが遠出してきました。 私の顔をみるやお目めがキラリンとしたので、地べたに座り膝に乗せてやりました。 ところが。 くるりんぱと膝に納まった途端に、カイさんが飛んで…

10/18のお話。 朝方から急に冷え込み、にゃんこたちもオタオタしています。 今秋は暑いと思ったら いきなり寒くなったので、冬毛になるタイミングを逸してしまったらしい。 人間の私も、どのくらいの厚着にしたらいいかわからず適当な上着で外出しました。 …

ご無沙汰いたして。。。 かけがえのない私の宝、ブログ友の皆さまには、もしかしたらご心配をおかけしたかもです。 体調はすこぶるよろしく、日々機嫌よく暮らしていましたけれども、インプットとアウトプットのバランスがつかめず、パソコンに向かう集中力…

アキダイで初めてみるラーメンを買いました。 これは今CMでやっているやつだ。 こちらは見たことがない。 イトメン？ 1963年から？ 58年も前からの商品だなんて。 早速そのイトメンのちゃんぽんを食べてみました。 にんじん、エリンギ、しいたけ、白菜、キャ…