スーパーに、久し振りに牛すじがあったので買ってきました。
よーく煮てから、ゴボウとコンニャクと煮付けたんだけど、
こんにゃく手でちぎった方が美味しそうだったな。。。
味はよく出来たと思うけど、
惜しいっ！！！
これも久し振りのバイ貝
ガラガラ洗ったら、薄味に煮ちゃえば、うーんおいし❤
マシュルームとアンチョビを炒めてみました。
更にレモンを絞ったら、いい感じ❤❤
でも
色が茶色。。。。
こんな時は、トマトを切ろう!!!
トマトとオリーブがあれば、たちまち華やぐってものさ
これがなかったら、うすぼんやりの食卓でした。
ふー セーフ (;^ω^)
