garadanikki

日々のことつれづれ 駄目駄目さんのガラクタ日記

2017-02-24から1日間の記事一覧

から揚げには、ふんだんに野菜を

しばらくぶりに、から揚げってやつを作りました。 恥ずかしながら、から揚げは、出来合いを買うことが多いのです(;´・ω・) でも、自分で作るとうーんと油使った感があるので、 その分、野菜のおかずも沢山作ろうという気になりました。 ひじきにも野菜たっぷり…

魚を味付けに使う。。。

本日の夕食は以下の4品 上から時計回りに コブサラダ、ごぼうとズッキーニのアンチョビ炒め、スペアリブ、カブの変わり炒め ごぼうとズッキーニのアンチョビ炒めは、我が家の定番料理 ごぼうとズッキーニの味付けに、細かく刻んだアンチョビで仕上げてますの…