garadanikki

日々のことつれづれ 駄目駄目さんのガラクタ日記

2017-10-24から1日間の記事一覧

やっと根三つ葉に出会えました。

根三つ葉が好きです。 普通の三つ葉とは全く別物。 これが店頭に並ぶと小躍りし、「根三つ葉と牛肉の海苔巻き」を作りたくなる。 仕事場でちょっとつまむのに好評だったので、何回か差し入れしたのも コレでした。 牛肉と一緒に辛めに煮つけるのもいいけれど…

大原千鶴さんの 韓国風麻婆豆腐

本日の夕食は、以下の四品 食べる順番は、枝豆→切り干し大根サラダ→子供洋食→麻婆豆腐かな。 麻婆豆腐は辛っ辛なので、最初に食べたら、他の味がわからなくなるもの。 食べるのは最後だが、先に紹介する。 これが酒の肴に最高の、大原千鶴さんの韓国風麻婆豆…

金ちゃんラーメン

我が家の愛用ラーメンは、徳島製粉の金ちゃんラーメンです。 以前、関西の知人にいただいて以来、MOURI の箱買いが始まりました。 関西地区では、カップヌードルよりも出汁が好まれていて、 「しょっぱからくないから、こっちの方が断然ウマい」と人気だそう…