本日の夕食は4品
エノキの明太子まぶし、レタスと昆布のサラダ、イカの刺身、大根おろし、クリームシチュー
サラダは適当なものがないので、レタスとパプリカに、塩昆布を合わせました。
塩こんぶって便利です。味付にもなるし、うまみも出るし。
MOURI 、リクエストのクリームシチュー
彼は、パスタでもグラタンでもクリーム系のものが好きじゃないのに、
シチューだけは、ブラウン系じゃなくて《クリームシチュー派》です。
どうやらお袋の味らしい。
今では、お母さんのより 私が作るシチューとの付き合いの方が長くなりましたが。。。
