KING兄のお宅で食事会があるというのでお手伝いに行きました。
お手伝い、、、といっても何も仕事がない。
チャカチャカと美味しそうな物を作っていくKING兄。
その手許を見ながら、カウンター越しに冷酒を片手に「ほう」とか「はあ」とか、
ただ感動している。
筑前煮とわかめキュウリしらすの酢の物。
お刺身は、つまだって、全部美味しく食べられるようにされてるし。
刺身の、白身 ( 鯛 ？ ) の方はそぎ切りにして薄目の酢につけるという仕事までされている。
男前豆腐
天麩羅はKING兄の得意料理
めひかりの天ぷらに、右は牡蠣と紫蘇の天ぷら、、、うーんミルキー♡
「調理のお手伝い」が、ちゃっかり「食べるお手伝い」に代わってしまった一日でした。
追加 (^^♪
そればかりでない。お留守番のMOURI にも美味しいお土産。
煮豚の美味しいことといったら、もう絶品。
上奥の三角は、写真をとりそびれた浅蜊の炊き込みご飯です。
