加賀棒ほうじ茶のカヌレ

ナチュラルローソンに立ち寄って、カヌレを買ってきました。

左が普通味のカヌレ、右が加賀棒ほうじ茶のカヌレ

加賀棒ほうじ茶の方が断然好み

カヌレって確かフランスの、修道院とかで作ったのが元でしたっけ？

違ったかな？

蜜蝋を使って、カヌレ特有の型を使って作ると、こんな風に外はカリっ中はしっとりのカヌレになる。

お世辞にも見た目はとても美味しそうには見えない、そこがカヌレ。

ユーチューブで、カヌレを作っている動画を見つけました。

洗濯機が廻っているのをじーっと見ているのが好きな私は、

こういう静かな動画も好きです。

ぼーっと見ているだけで、リフレッシュするのは、私だけでしょうか。