スーパーで、あると買ってしまう食材って、誰しもあるようです。
私の場合は、辛子のチューブとか、あさりとか、トマト。
品切れになったチューブが辛子だったか、わさびだったかしら。
ええい、どっちか忘れたから両方買っちゃえということで買って帰ると、
大抵辛子がダブります。
MOURI の場合は、アジフライと、ニョッキと、なめこ。
なめこ汁が飲みたいのかと思うと、そういうワケではなく、なんとなく買ってしまうのだそうな。
で、なめこ汁の頻度が高くなるのです。
何故か、豆腐と三つ葉がないと私はダメなんです。そして出来たら赤だしがいい。
彼は、赤味噌はあまり好きではないので、赤味噌と信州みそのハーフにします。
お願いがあるのよ、もうさん、
なめこ買うのはいいけど、セットで絹ごし豆腐と、三つ葉買ってきてくれないかなぁ。
そこんとこ、ひとつ、よろしく。
三つ葉は、痛みやすいので、サラダにも使ってしまいます。
ハツカ大根と、三つ葉と、コリンキーのサラダ。
赤・白・緑・黄で綺麗にできた。
