初体験のドラゴンフルーツです。
見たことはありますが、口に入れるのは初めてです。
なんだ無味無臭なんだ。
もっと臭いとか、スッパイとかするのかと思いました。
ごまみたいなのが、プチプチして面白い食感でした。
ところで。
果物って、普通は冷やして食べるらしいですね。
うちのMOURI にもよく「冷やしてないの？」と言われます。
私は常温の方が甘くて美味しいと思うので、なるべく冷やさないんです。
冷やすとすれば、スイカくらいかな。
それ以外はそのままです。
しかしこのドラゴンフルーツは、冷えていた方が美味しいかも。
無味無臭ですから《冷たい》が ご馳走かも知れません。
ふと思ったんですが、これ、サラダにならないかしら。
シュリンプとアボカドとプチトマトと合わせて、ナンプラーをチっと垂らしたらどうだろう。
以前、『マツコの知らない世界～調味料』で知った、5つの味覚のレーダーチャートを満たしていると思うんだけど…。
実食結果は、近日報告します。
