2日続けてリーキとズッキーニの炒め焼きを食べ、残ったリーキでパスタを作りました。
入っているものは、リーキと大根と鯖の醤油煮缶です。
鯖醤油で十分、うま味も味もつくので、これだけでもいいんですが、
少し食べたところで、生姜をトッピングしました。
すが野の「ぶっかけおかず生姜」
たまり醤油風味とありますが、それほど「たまり感」はありません。
( 実はたまり醤油苦手だもので。。)
生姜は自分で刻んで、好みの味付けにして保存してもいいんですが、
これはなかなか美味しかったので重宝しています。
うどんにかけてもよし。
ごはんのお供にもなるし、とんかつにかけたらサッパリして美味しかったです。
