箱のような形の
オムライス
我が家の卵の消費量は半端ないようで、2ケース買ってきてもすぐになくなってしまう。
原因はオムライスに大抵5個、食べちゃダメ卵に6個、金ちゃんラーメンや、
味噌煮込み、釜玉にも使うから。
ちょっと多すぎるかもしれない。
本日夜ごはん
鶏皮のにんにく醤油漬け、じゃがいもと生桜海老のソース炒め、納豆とツナマヨ ( コーヒー牛乳味 )
つまみ三品盛り、トマトと新たまねぎのサラダ、ひじきの入っためかぶ
練馬で美味しそうなトマトがあったのでサラダにした。
皮をつるっとむいて輪切りにし、新玉ねぎと一緒にポン酢&ごま油で食べる。
めかぶにひじきが入った商品、これなかなか美味。
ペコロスをくつくつと鶏スープで煮て、きくらげと菜の花を入れたもの。
色は悪いが、大変美味しい ♫
今日のメインは二つです。
両方とも食べてしまわないといけないので重ねました。
ひとつは鶏肉を消費したかったので、MOURI が好きな鶏カツ
もうひとつは、いきおい買ってしまった鮫。
今回の鮫は、残念ながら若干アンモニア臭があっていただけない。
もっと濃いめの味付にすればよかったかも知れない。