最近 冷凍サーモンの半身をお取り寄せして食べているのだが、今日はレンジの半解凍を失敗。
いつもの半解凍の分数と変わりなかったのだが、半解凍する前にじゃがいもをチンしたものだから、
庫内が温まっていたのが原因だった。
半茹でのサーモン
どうしましょう (´;ω;`)ウッ…
仕方がないのでこんな感じに料理
豆腐とサーモンを炒めて、オリーブオイルと三つ葉をトッピング。
味は塩コショウ。
見た目はなんとなくいい感じだったが、頼りない味。
折角 刺身で食べられるサーモンなのに、勿体ないことをした。
本日の昼ごはん
金ちゃんラーメン
えのきとほうれん草入り
本日の夜ごはん