オイスターソースを浮気した。
オイスターソースは、今までも色々と買い替えてきたが、
今使っているのは他の物と味も色もコクもとろみも全然違う。
今まで使ってみたオイスターソース
ぜーんぶ美味しかったが、一番とろみがあって柔らかい味なのがコーミでした。
海老とアスパラガスの炒め物も、コーミのオイスターソースで仕上げるとこんな色。
本日の昼ごはん
久しぶりの和定食
本日の夜ごはん
つまみ三品盛り、塩辛、ピーマンとイカの炒め物、ちくわと塩昆布
京のお揚げさんと長ネギとチーズ焼き、海老とアスパラのオイスターソース炒め
これはほんとに美味しいわ
コーミのオイスターソースは、優しい味に仕上がる。
鶏なんこつのつくね
ビールで乾杯！
