garadanikki

日々のことつれづれ 駄目駄目さんのガラクタ日記

美味しい麺に出会った日

 

 

超おいしい讃岐うどんに出会いました。

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歯ごたえ抜群です。

最近流行っている食べ方は「釜たまうどん」

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茹で上がったばかりのうどんが冷めない内に、卵を混ぜる。

今日は明太子と海苔があるから豪勢だわ。

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おいすぃーーー

 

 

もうひとつ今日、出会った美味しい麺はこの商品

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適当な具がないのが恥ずかしいが、ベーコンの薄切り、生きくらげ、いんげん、ゆで卵

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スープはこれ⤵

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濃い色の割に全然しょっぱくない。

シコシコ麺が最高に美味しい。

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これはメモメモです。

またこのラーメン買って来よう。

 

 

他に食べたもの

いつもの酢の物に

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お魚3種 上からイワシの刺身、アユの塩焼き、水だこの炙り

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お初の日本酒は 神月

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お酒のセレクトは いつもMOURI 担当なんですけど、

神月は私が見つけました。

選んだ理由は原料米が「美山錦」だったから。

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ボトルは変わってる。

このボトルでは買わないな。ちょっと好みじゃない。

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でも味は好みです。

切れ味がよくて、旨みもあり辛口なところが今日の魚3兄弟にバッチリ。

お酒も麺も、美味しいものに巡り合えた日は幸せがマックスです。