参っちゃいます。
一昨日、久しぶりに長距離を歩いたら、一日経ってから筋肉痛になりました。
情けないです。
歳とると、筋肉痛や睡眠不足が即日でなく一日遅れてやってくる (-_-;)
でもねえ、今回のは、ただの筋肉痛だけではなさそうなんですよ。
筋肉痛がなくなったのに、左膝の裏につったように痛みがありまして・・・。
椅子から立ちあがった時、膝裏の筋肉が伸びるような動作が痛い。
筋肉が張り過ぎたのかな。
MOURI に言われました。
「マッサージで『何か特別な動きされましたか？』と聞かれてさ、
『いえ特に何も、、、歩いただけです』と答えたら、先生、笑うぜ」
だな、自分でもそう思う。
原因はわかってるわ、加齢、体重の増加、運動不足
それにしてもたった5㎞歩いただけなのになぁ、、、とほほ
本日の朝ごはん
昨日使ったもやしの残り半分を使ったスープ
ウィンナーとコンソメだけでは旨みが足りなかった。
メンドクサイのは承知だが、
一度やるようになったら戻れないことが二つ。
- 枝豆の両端をカットすること
- もやしのヒゲを取ること
これをやると、全然味が違うから、やめられない。
昨日同様、ぶとう入りのサラダ
本日の夜ごはん
赤イカが美味しそうだったので、とMOURI が買ってきた刺身
野沢菜昆布、美味しかったので備忘録⤵
燻製の効いたオイルサーディンを、下茹でしたブロッコリーと合わせてにんにく炒め
このスモークオイルサーディン、そのままでも良し、他の食材と調理しても良し。
また買ってきて欲しいなぁ。
何にもない時に重宝するのがポークソテー、一品追加しました
塩コショウして隠し包丁を入れたら、お粉をつけて炒めます。
両面炒めて火が通ったところを見計らって、みりん、醤油をジュッ！
これだけで、美味しいのだから有難い
〆は、残り物のおすいとん
