garadanikki

日々のことつれづれ 駄目駄目さんのガラクタ日記

真似してやってみた~炊き込みご飯

 

 

私も 真似してやってみた企画

今回は「シリコンスチーマーで炊き込みご飯作ろう」です。

 

先日、月ノ下扉さんがシリコンスチーマーで実験をされていました。

「シリコンスチーマーで、ご飯を吹きこぼれしないように炊いてみる」というものでした。

どうしても吹きこぼれてしまうんですって、白米を炊こうと思うと。

それで、色々なものを入れて実験されていましたの⤵

www.akinaihiroba.com

 

大笑いしてしまったのは、牛乳パックとフォークでした。

でもフォークは危ないですよね「ダメよ危ないよ」というコメントもありました。

月ノ下扉さんはお料理が大好きで、色々なものを作られています。

 

それで今回の実験結果は「かつお節を入れたら吹きこぼれなかった」ということでした。

美味しそうですよね、おかかご飯。

それで、コメントでお願いをしちゃったんです。

「おかかが大丈夫なら、ごぼうさんを乗せても吹きこぼれませんかね。

 炊き込みご飯、いいですねぇ」と。

 

そしたら、お忙しいのにやって下さいました。

シリコンスチーマーで炊き込みご飯⤵

 

www.akinaihiroba.com

 

出来るんですね、美味しそうですねぇ。

でです。

ひとに試させておいてから作るって、卑怯ですけど、作ってみました。

 

美味しそうだから食べたくなったんだもの。

お昼に1人用のご飯を食べなきゃいけなかったんだもの。←薬を飲むため。

1人用ならシリコンスチーマーのご飯最高だと思ったんだもの。

 

言い訳たらたらしながらGO

下準備 鶏肉の解凍 上に乗っているのは塩糀。

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野菜を切る。ごぼう・えりんぎは極力細く小さく ←対流させたかった

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鶏肉もいつもより小さく切りました。

炊飯器ならいいけれど、シリコンスチーマーでお米が対流しやすくしたかったのです。

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我が家のシリコンスチーマーは、底が波型なので心配です。

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レンジで炊飯メニューが22分だったので、それに任せる。

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チーン!

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どうかな?

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混ぜてみました。

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蒸らし終わった感じ、いいんじゃないかしら

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実食

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美味しい! 炊飯器で炊くのとそん色なしです。

お米一合で、22分で出来ました。

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これならお手軽ですわ。

うーれーしーーーー

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癖になりそうです。

 

我が家の波状のスチーマーでも無事成功しました。

月ノ下扉さん、ありがとうございました。m(__)m